Ключевые слова: Домашний хлеб

История хлеба. От времён неолита до наших дней

История хлеба. От времён неолита до наших дней


Глеб И. Ситников

ISBN: 9785227101624
Год издания: 2023
Жанр: История, Технические науки, Научпоп

Глеб Ситников История хлеба. От времён неолита до наших дней Оформление художника Я А. Галеевой Из всего, что берут люди от Матери-Земли, самое честное и самое дорогое хлеб. Он дорог не ценой: где запахло хлебным духом, там дом, там родной очаг Валентин Иванов Хлеб это жизнь, он вечен, как мать, как Родина Расул Гамзатов Самую большую буханку хлеба испекли в 2008 году в Бразилии. Она весила 1571 кг Во многих странах есть музеи хлеба До изобретения ластика люди использовали мякиш хлеба ...

Ключевые слова: Домашний хлеб Иллюстрированное издание Интересные факты истории Исторические очерки История человечества Национальная кухня Образ жизни Обычаи традиции Повседневная жизнь Популярно истории Хлебопечение
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки

Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки


Питер Мейл
Жерар Озе

ISBN: 9785389219342
Год издания: 2022
Жанр: Кулинария

Питер Мейл, Жерар Озе Исповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки Истинным художникам пекарям Франции, щедро снабжающим нас хлебом насущным Peter Mayle and Gerard Auzet Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes Copyright Escargot Copyrights Ltd. 2005 This edition is published by arrangement with The Peters Fraser and Dunlop Group Ltd. and The Van Lear Agency LLC All rights reserved Перевод с английского Ирины Пандер, Оксаны Сабуровой Издание ...

Ключевые слова: домашний хлеб личный опыт оригинальные рецепты Франция французская кухня
Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба

Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба




ISBN: 9785389215559
Год издания: 2022
Жанр: Кулинария, Психология

Полин Бомон Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба Проводить время в компании столь глубоко мыслящего, интеллигентного и внимательного автора, пишущего о еде, редкое удовольствие. Полин Бомон рассказывает, как пекарское искусство может позитивно влиять на психологическое и физическое здоровье. Хлеботерапия заслуживает того, чтобы прочитать ее от корки до корки, а затем отвести ей достойное место на кухне. Вдохновляющий новый голос в мире кулинарной литературы. Орландо Муррин, ...

Ключевые слова: домашний хлеб интересные факты оригинальные рецепты советы профессионалов
Всему голова

Всему голова


Артём Васильевич Калитвинцев

ISBN:
Год издания: 2020
Жанр: Кулинария, Педагогика, Технические науки

Ёмкие советы, основанные на производственном опыте, но адаптированные для домашнего приготовления хлебобулочных изделий и хлеба. В этой книге-справочнике, вы узнаете: -Как исключать ошибки при приготовлении хлебобулочных изделий Как придумывать различные виды тестов Как готовить хлебобулочные изделия, стабильного качества Как разнообразить классические рецепты. От автора: Книга-справочник Всему Голова, была создана в помощь людям, которые хотели бы научиться готовить хлеба и хлебобулочные ...

Ключевые слова: домашний хлеб кулинарные рецепты кулинарные секреты методические рекомендации Самиздат
Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни

Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни


А А Шумов

ISBN: 978-5-222-21598-2
Год издания: 2013
Жанр: Кулинария

Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни Автор-составитель А. А. Шумов Введение Проблема сохранения здоровья одна из ключевых проблем нашего времени. Сейчас едва ли можно найти человека, который мог бы с уверенностью сказать, что его организм совсем не нуждается в какой бы то ни было помощи. В связи с этим ведение здорового образа жизни стало предельно актуальным. Но какое значение имеет это понятие, какой смысл скрыт в нем Конечно, здоровый образ жизни складывается из ...

Ключевые слова: домашние рецепты домашний хлеб кухонная техника хлебопечка
Готовим в хлебопечке

Готовим в хлебопечке


Л А Калугина

ISBN: 978-5-93642-361-1
Год издания: 2014
Жанр: Кулинария

Готовим в хлебопечке Составитель Калугина Л.А Хлебопечка В настоящее время, пожалуй, наибольшим спросом среди кухонной техники пользуются хлебопечки. В связи с поголовной химизацией продуктов питания очень хочется съесть хотя бы кусочек безопасного для здоровья хлеба. Хлебопечки представляют собой несложную комбинацию мощной духовки и миксера, объединенную электронным управлением. Сверху на корпусе находится блок управления. Некоторые модели хлебопечек имеют до 18 программ. Внутри прибора ...

Ключевые слова: домашние рецепты домашний хлеб кухонная техника хлебопечка

Pages